薑
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jiāng ㄐㄧㄤ
薑字概述
薑字笔顺
薑字的意思
薑 简：姜
1
jiāng
ㄐㄧㄤ
基本解释
1 多年生草本植物。根莖肥大，呈不規則塊狀，有辛辣味，可作蔬菜、調料，並供藥用。《集韻•陽韻》：“䕬，《説文》：‘禦溼之菜。’或省。”《論語•鄉黨》：“不撤薑食，不多食。”
详细解释
名词
1 生薑。
引证 楠梓薑桂。
英文 ginger;
2 一種薑屬多年生草本植物（ Zingiber officinate ），作一年生栽培。鬚根不發達，根莖肥大，呈不規則塊狀，灰白或黃色，有辛辣味，可作蔬菜、調料，亦入藥。
引证 不撤薑食，不多食。
薑，位于中日韩统一表意文字（基本汉字），Unihan编码U+8591，读音（jiāng），艹部，共16画，上下结构。