动词

1 形声。从斗，甚声。本义：用勺子舀取。

2 同本义。

引证 斟，勺也。 《说文》 斟，酌也。 《广雅》 孔子穷乎 陈蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒。 《吕氏春秋》 太行何艰哉，北斗不可斟。 唐 · 顾况《游子吟》 其御羊斟不与。 《左传 · 宣公二年》 羊羹不斟，而宋国危。 《淮南子 · 鏐称》

英文 ladle;

3 用壶倒酒或茶水。

引证 主人有酒且莫斟，听我一曲悲来吟。 唐 · 李白《悲歌行》

例如 斟酒；斟一杯水；斟泻（倾注）；斟茶；给她斟一杯酒。

英文 pour;

4 考虑，考虑好坏，比较长短。

引证 斟量功伐。 《颜氏家训 · 省事》

例如 斟酌损益（仔细考虑，反复商讨，以决定增减、兴革）；斟勺（考虑，吸取）；斟裁（斟酌决定）；斟量（酌量；估量）

英文 consider;

名词

5 汤汁，羹汁。

引证 斟，汁也。 《方言三》 厨人进斟，因反斗以击代王，杀之。 《史记 · 张仪列传》

英文 soup;

6 古国名 。相传为夏同姓诸侯之国。

英文 Zhen state;