1 形聲。從火，堯聲。本義：使物着火。

2 同本義。

引证 燒，爇也。 《說文》 雛燒。 《禮記 · 內則》。注：「燒煙，於火中也。」 齊之北澤燒火。 《管子 · 輕重甲》。注：「獵而行火曰燒。」 賣炭翁，伐薪燒炭南山中。 唐 · 白居易《賣炭翁》 燒盡北船，延及岸上營落。 《資治通鑑》

例如 乾柴好燒；他把衣服燒了一個洞；燒葬（燒焚祭品）；燒丹鍊汞（道家用硃砂水銀等物煉成金丹以求長生不老）；燒糊了卷子（喻外貌醜陋）；燒埋錢（燒化埋葬死人的費用）；燒冷竈（敷衍不得時的人）；燒利市（商人在開始營業時燒紙祭獻福神）；燒琴煮鶴（比喻糟蹋美好的事物）

英文 burn;

3 烘烤；曝曬 。

例如 燒炙（燒烤）；燒豬（燒烤豬肉）；燒鴨（即烤鴨）

英文 roast;

4 照耀；照射 。

例如 燒空（映紅天空）；燒眼（耀眼）

英文 radiate; shine;

5 加熱使物體發生變化 。

例如 燒丹（猶煉丹。指道教徒用硃砂煉藥）；燒汞（指道教徒用水銀煉藥）；燒金（指方術之士煉丹砂爲黃金）；燒銀（指煉丹）；燒煉（冶煉）；燒藥（煉製丹藥；煎藥）；燒鑠（煉熔）

英文 fire;

6 烹調方法之一。先用油炸，再加湯汁炒或燉，或先煮熟再用油炸。

引证 西崦人家應最樂，煮葵燒筍餉春耕。 蘇軾《新城道中詩》

英文 fry after stewing; stew after frying;

7 體溫升高，得熱病 。

例如 孩子連燒兩天了；現在還燒着呢

英文 have a tempeture; run a fever;

名词

8 野火。

引证 夕照紅於燒，晴空碧勝藍。 白居易《秋思詩》

英文 field fire;

9 指燒酒 。用蒸餾法制成的酒，透明無色，酒精含量較高，引火能燃燒。也稱「白酒」。又

例如 燒刀（強烈的酒。也稱燒刀子）

英文 liquid;