豉
豉
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豆部
共11画
左右结构
U+8C49
CJK 基本汉字
汉典籍网
豉字概述
豉字笔顺
横
竖
横折
横
点
撇
提
横
竖
横撇/横钩
捺
豉字的意思
豉
1 chǐ ㄔˇ基本解释
1 〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
详细解释
名词
1 ◎豆豉 。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。
例如 豉酒（用豆豉浸渍的酒，可供药用）；豉羹（即豆豉） 【漢典】。
英文 fermented soya beans;