1 會意。小篆字形，兩邊是兩扇門，中間一橫是門閂，下面是一雙手，表示兩手打開門閂之意。本義：開門。

2 同本義。

引证 開，張也。 《說文》 天門開闔。 《老子》十章 善閉，無關楗而不可開。 《老子》 開物成務。 《易 · 繫辭上》 開我東閣門。 《樂府詩集 · 木蘭詩》 遂開門納衆。 《資治通鑑 · 唐記》 開軒面場圃。 唐 · 孟浩然《過故人莊》 午後又開西門歸德門。 《廣東軍務記》

例如 開城（打開城門）；開門錢（男家迎親的轎子到女家，女家開門前索取的錢財）

英文 open the door;

3 打開，開啓。

引证 微子開封於 宋。 《荀子 · 議兵》 公辨其聲，而目不可開。 方苞《左忠毅公逸事》 晶晶然如鏡之新開。 明 · 袁宏道《滿井遊記》 明星熒熒，開妝鏡也。 唐 · 杜牧《阿房宮賦》

例如 開卷有益；旗開得勝；頓開茅塞；開封（拆開書函）；開窗放入大江來（只要一打開窗子，那洶涌奔騰的江水就會滾滾撲來）；開箱（女子出嫁後第一次打開其配嫁的箱櫃）；開着眼（睜着眼）

英文 open;

4 引申爲開放；舒放。

引证 千樹萬樹梨花開。 唐 · 岑參《白雪歌送武判官歸京》 山寺桃花始盛開。 宋 · 沈括《夢溪筆談》 只在花開之數日。 明 · 李漁《閒情偶寄 · 種植部》

例如 春暖花開；盛開（花開得茂盛）；開眉（舒展雙眉。解愁、欣喜的意思）；開眉展眼（形容高興的樣子。應作開眼展眉）

英文 come into bloom; unfold;

5 創立，建立，開創，設立。

引证 欲開置縣。 《海瑞傳》 旁開小窗 明 · 魏學洢《核舟記》

例如 開工廠；開店；開茶館；開屏（張設屏風）

英文 set up; found;

6 擺開。

引证 添酒回燈重開宴。 白居易《琵琶行》

例如 開宴（擺開酒席）

英文 put; set up; place;

7 開掘；開通。

引证 天門中斷楚江開。 唐 · 李白《望天門山》

例如 開天闢地；開源節流；繼往開來；開達（開通明達）；開敏（開明通達）

英文 dredge;

8 教導，啓發。

引证 移風易俗之本，乃在開其心而正其精。 王符《潛夫論》 便開此議。 《資治通鑑》

例如 開誘（啓發誘導）；開曉（開導啓發，讓人明白）；開譬（開導警惕）

英文 instruct; inspire;

9 開拓，擴展。

引证 開地數千裏。 《韓非子 · 初見秦》 開荒南野際。 晉 · 陶淵明《歸園田居》 武皇開邊意未已。 唐 · 杜甫《兵車行》 誠宜開張聖聽，以光先帝遺德。 諸葛亮《出師表》

例如 開封（開拓疆土）；開境（開拓疆域）；開濟（開創大業，匡濟時艱）；開邊（開拓疆域）；開張聖聽（擴大聖明的聽聞。意思是要後主廣泛的聽取別人的意見）

英文 open up; initiate;

10 開始，開端 。

例如 開演；開業；開沽（賣酒）；開筆（學童開始學做文章）；開江（船由內河啓程駛入長江）；開八（十年一秩，七十一歲爲八十紀數的開始，稱爲開八。同此，五十一歲稱開六，六十一歲稱開七）

英文 begin; start;

11 戲劇開場角色的說白。

引证 外扮老夫人上開。 元 · 王實甫《西廂記》

英文 soliloquy speak;

12 釋放；赦免 。

例如 開釋（赦免，釋放）；開放（開脫；釋放）

英文 release;

13 解除，免去 。

例如 開除（開脫，免除；殺戮，消滅）；開復（官員被降職、免官，後又免除處分恢復原職）

英文 remove; get rid of;

14 分離，分開。

引证 連月不開。 《後漢書 · 列女傳》

例如 開交（分開；解決）

英文 separate;

15 起刺激作用，尤指誘發特徵性的生命活動 。

例如 開胃；開口（初生嬰兒餵奶之前，請有奶水的婦女用鹹菜抹上香油在嬰兒口內抹上數次，稱爲：開口）

英文 stimulate;

16 書寫，開列，填寫 。

例如 開票；開賬；開報（開列呈報）

英文 make out;

17 放晴。

引证 若夫霪雨霏霏，連月不開。 宋 · 范仲淹《岳陽樓記》 若夫日出而林霏開。 歐陽修《醉翁亭記》

英文 (of sky)clear up(after rain);

量词

18 黃金成色單位，等於純金佔合金的1/24 。

例如 16開金含16/24純金

英文 karat, carat;

19 印刷上指相當於整張紙的若干分之一，附在數詞之後 。

例如 十六開

英文 mo;

20 〈方〉∶沖茶一次，叫做一開。

引证 吃過五六開茶，樸齋將一角小洋錢會了茶錢。 《海上花列傳》

英文 times;

名词

21 ◎姓。